Tomate povedilla

Variedad tradicional antigua, originaria de la población de Povedilla (Albacete). Se caracteriza por ser un tomate muy carnoso, de piel fina y ligeramente acostillado. Su gran sabor y jugosidad es muy aconsejada para su utilización en cocina en: gazpacho, ensaladas. Nosotros lo cocinamos al horno y salió riquísimo. Os pasamos receta. TOMATES AL HORNO ACOMPAÑADOS … Continúa leyendo Tomate povedilla